Food & Beverage

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Union que unite

Goûter des moments d’union

Cet espace commun appelé « Olio e Sale » est le réfectoire qui vous accueille pendant l'hiver. Autour d'une grande table de 5 mètres de long, les invités se rassemblent pour partager le moment béni du premier repas de la journée : le petit-déjeuner, composé de produits de nos jardins ou de fermes locales.

En été, de nombreuses tables autour de la « Piazza del Tiglio », le cœur de Casin’Anand, seront dressées pour le service en extérieur.
Les invités qui choisissant de passer toute la journée dans l’Oasis auront la possibilité de choisir un déjeuner ou un dîner suggéré par notre menu, selon la même philosophie de choix « locavore ».

La fraîcheur,le biologique et le local sont les 3 ingrédients principaux qui font le luxe suprême de notre cuisine.
L'amour est évidemment la substance de tous ces éléments et la créativité leur essence !

Les espaces communs de la demeure
proposent aux hôtes des moments de convivialité
et une parfaite harmonie régénérante

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Via Ofanto, 5 – 73051 Novoli LE 
+39 0832 26 73 63
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